Jest On absolwentem kierunku fizyki medycznej Uniwersytetu Jagiellońskiego. Studiował również na Wydziale Psychologii UJ. Jego rozprawa doktorska dotyczyła badania dynamiki molekularnej wody za pomocą metod rezonansu magnetycznego. Dr Gaździński staż podoktorski odbył na Wydziale Radiologii Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisko, USA. Pracował następnie w Center for Imaging of Neurodegenerative Diseases w San Francisko, USA, oraz na Wydziale Fizyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. W ostatnim dziesięcioleciu zajmował się obrazowaniem magnetycznego rezonansu w chorobach neurodegeneracyjnych.

Nowopowstała pracownia umożliwi prowadzenie badań z użyciem technik badawczych rezonansu magnetycznego, w tym: funkcjonalnego obrazowania mózgu, spektroskopii, rejestrowania przepływu krwi w mózgu oraz tensora dyfuzji. Techniki te umożliwią badania w bardzo szerokim zakresie tematycznym, od psychologii poznawczej, poprzez choroby neurodegeneracyjne, po badania działania leków.